イギリスロンドン・魚市場で新鮮な魚介を購入・ビリングスゲートマーケット
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目次
イギリスロンドン・魚市場で新鮮な魚介を購入
なかなかロンドンでは気軽に新鮮な魚介が手に入りません。
そんななか、先日ご自宅でのバーベキューにお誘いいただき、はじめてロンドン中心部にあるフィッシュマーケットに行って来ました🚗
ビリングスゲートマーケットとは?
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ビリングスゲートマーケットとは、朝市のことで、日本でいう築地市場のようなものです🐟
かつてロンドン市内にあり、ロンドンの歴史的な市場の一つでした。
2018年に現在のCanary Warfという高層ビルが立ち並ぶエリアに移転しています。
このエリアの土地勘がないのですが、高層ビルが多いなか、魚市場があるとは何だか不思議な感じです。
営業時間
午前4時から午前8時30分
火曜日~土曜日
※Bank holidayはお休み
入場者
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業者だけでなく、一般にも入場を開放していますが、安全性を考慮して12歳以下の子供は入場制限されています。
牡蠣を購入するなら
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牡蠣はロンドンのレストランで食べると1個が4£から5£(日本円だと約700~900円)なので、1個1£は安いですね!
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朝市なので、早くいけばより新鮮で良質な魚介類が手に入りますが、特に牡蠣はすぐ売れてしまうようです。
その情報があったので、今回のバーベキューの食材の1つとして牡蠣も調達するために5時前に市場に着きました。
やはり良いものは先に売れてしまっているようでしたが、購入することはできました🙌🏼
現金払い
市場でのお支払いは基本は現金払いで、ごく一部のお店ではクレジットカードも使用できます。
駐車場での注意点
今回、車で連れていってもらいましたが、なんと駐車場の支払いは専用の支払いアプリをダウンロードし、会員登録してから支払うようですので車で行かれる場合はご注意くださいね。
持ち物
新鮮な魚介類は持ち手のないポリ袋に入れてくれるので、汚れてもよい大きめの袋や、保冷バッグを持参すると便利です。
小さなキャリーバックを持っている人も見かけました。
最後に
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魚市場なので、新鮮な魚介類がスーパーで買うよりも安く売られていて、朝の活気のある市場の様子は体験として楽しかったです♪
私の勘違いで、早く市場を出る事になってしまい、もっとゆっくり市場巡りすれば良かったと反省🥺
(このブログは見てないと思いますが、Tさんごめんなさい🙇🏼)
そして、床が濡れて滑りやすくなっていますので、汚れてもいいスニーカーなどで行かれるのがベストです。
そして今回、市場で購入した魚介類と沢山用意してくださった食材で皆でワイワイBBQをして、とっても美味しくいただきました😋💕
市場で買ってきた牡蠣も新鮮でとても美味しかったのですが、牡蠣の殻開けって難しいんですね!!
初挑戦しましたが、とても硬くて私は無理でした・・・😵
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